湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
宋代：
陆文圭
杜康桥下水如倾，九里罔头路转城。
风雨小楼清梦远，山河古道风人行。
杜康橋下水如傾，九裡罔頭路轉城。
風雨小樓清夢遠，山河古道風人行。
明代：
张子翼
谈心握手细论交，冲雨何妨晓出郊。空谷有缘频倒屣，草堂无径欲诛茅。
且凭尊酒攒幽思，未暇炎凉与世嘲。此别思君无个事，山门惟许一僧敲。
談心握手細論交，沖雨何妨曉出郊。空谷有緣頻倒屣，草堂無徑欲誅茅。
且憑尊酒攢幽思，未暇炎涼與世嘲。此别思君無個事，山門惟許一僧敲。
明代：
沈周
清苕达宜兴，道湖已成算。仆夫却告难，风浪卒莫玩。
劝我陟山麓，正尔免忧患。彼此有得失，我臆殊未断。
清苕達宜興，道湖已成算。仆夫卻告難，風浪卒莫玩。
勸我陟山麓，正爾免憂患。彼此有得失，我臆殊未斷。
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黎景义
小栏花韵午晴初，家在桃源稳卜居。
壮士不言三尺剑，男儿须读五车书。
小欄花韻午晴初，家在桃源穩蔔居。
壯士不言三尺劍，男兒須讀五車書。
宋代：
王迈
弭节稽山乐事多，旧闻一一入搜罗。
卧薪伯业今何在，乔木家声久不磨。
弭節稽山樂事多，舊聞一一入搜羅。
卧薪伯業今何在，喬木家聲久不磨。
清代：
夏孙桐
泪菊愁萸，向尊前诉出，伤高怀抱。红上戍楼，登临怕看残照。
目中剩影关河，任付与、尘飞烟扰。萧萧。正西风信紧，还欹茸帽。
淚菊愁萸，向尊前訴出，傷高懷抱。紅上戍樓，登臨怕看殘照。
目中剩影關河，任付與、塵飛煙擾。蕭蕭。正西風信緊，還欹茸帽。